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Hier gibt es aktuelle Infos zu unseren Aktivitäten im Hofladen, im Hofgarten und zum Schulbauernhof

Hier finden Sie die aktuellen Veranstaltungen und Kurse im Hofladen

Hier finden Sie alle Informationen zu unseren Projekttagen für Schulen

Hier gibt es Infos zu unseren Produkten wie Eier, Fleisch, Obst und Gemüse, Tierfutter und Zubehör für die Tierhaltung und vieles mehr...

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Hier finden Sie Rezepte zum nachkochen. Die Zutaten gibt es alle bei uns im Hofladen.

Wir vermieten unsere Festscheune für Familienfeiern wie Hochzeiten, Kindergeburtstage, Jubiläen an Privatpersonen sowie auch an Vereine und Firmen. Gern können Sie dabei unsere Küche nutzen, und z...

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Einladung zum Himbeertag am Sonnabend, den 28.08.2010
von 8:30 Uhr bis 11:00 Uhr
Treffpunkt ist am Hofladen Weixdorf,
Pastor -Roller- Straße 42

Wir möchten Ihnen Gelegenheit geben, unsere neue Himbeeranlage als Selbstpflücker kennenzulernen und klären auch Fragen für Sie, wie:

- warum reifen unsere Himbeeren erst im Spätsommer?
- wie wird am schonendsten gepflückt ?
- was bringt die Himbeere für meine gesunde Ernährung?
- was kann man außer naschen noch mit ihr anfangen ?

Dazu geben wir Ihnen die Möglichkeit, die Himbeeren als Selbstpflücker für sich zu ernten. Wir zeigen Ihnen auch Verarbeitungsschritte und Verwendungsmöglichkeiten und halten Rezepte für Sie bereit, die Sie ebenfalls käuflich erwerben können.


Produkte frisch vom Bauernhof

Schinken und Brombeeren sind jetzt im Angebot

Der frisch geräucherte Schinken wie auch die Brombeeren stammen aus eigener Produktion

Aktuell im Angebot

Frisch aus dem Bauerngarten gibt es jetzt leckere Brombeeren! Außerden ist leckerer Schinken im Angebot. Kaditzer Gurken, Brokkoli, frische Kohlrabi, Rettich, Radischen, Feldsalat, Ruccola täglich frisch auf den Tisch.
Übrigens, unsere Gurken und die Tomaten bekommen wir täglich frisch aus Ponickau, also Sachsen geliefert.

Die passenden Rezeptideen erhalten Sie bei uns im Hofladen als kostenlose Zugabe zu Ihren Einkauf!



Schlachtetermine 2010

Schwein:
 9. September 2010, 16.September, 30. September, 21.Oktober2010, 18.November 2010, 16.Dezember 2010
Rind:
26.August 2010, 14.Oktober 2010, 9.Dezember 2010
Kalb:
23. September 2010, 11.November 2010
Schaf:
28.Oktober 2010

Es gibt für dieses Jahr neue Bestellscheine, die Sie hier finden:Bestellscheine

Projekttage Schulbauernhof

Kunterbunter Bauernhof Das Leben auf dem Bauernhof ist vielseitig, viele Tage könnten wir davon erzählen, jede Jahreszeit hat seinen Reiz. Für unsere jüngsten Besucher wollen wir es anschaulich gestalten und allen Kinder...

 

Wiesentag Der Wiesentag "Grün wie das Gras" - diese einfache Redewendung kennen wir alle, doch was verbirgt sich alles in einer grünen Wiese? Wer wohnt darin? und Gibt es wirklich nur Gras auf der Wiese? - ...

 

Unsere Hoftiere Der Hoftieretag: Mit diesem Tag sollte eine jede Schulklasse beginnen, den Hof kennen zu lernen. Darum empfehle ich Lehrern, die neu bei uns sind, diesen Tag als Einstieg zu wählen. Auf unserem Hof...

 

Milchtag Milchtag: Auf dem Schulbauernhof ist Kuh "Erna" zu Hause! Das ist eine Holzkuh mit einem richtigen Euter zum Melken. Sie steht symbolisch für ca. 300 Kühe aus unseren Milchleistungsställen in Schön...

 

Getreidetag Getreidetag: Das Getreide ist ein sehr umfangreiches Thema. Wir zeigen den Kindern die einzelnen Getreidesorten, sprechen über die Bestandteile der Pflanze, können uns die Wachstumsphasen am Schauf...

 

Kartoffeltag Der Kartoffeltag: Je nach Jahreszeit können die Kartoffeln an diesem Tag gelegt oder geerntet werden. Optimal ist die Erntesaison (Ende September/Anfang Oktober). Wir sprechen mit den Kindern über ...

 



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